御節(おせち)は、季節の節目を祝う
五節句の特別な料理。
その年を占うかの様に最初に口にします。
その為、食材は五穀豊穣や子孫繁栄の他、
無病息災などを願う縁起食材を豊富に
また、神様へのお供え物の意味もあります。
加えて、重箱は高級感ある木箱を使い
お祝いの掛け紙で装飾し
風呂敷に包んでお渡ししております。
良い年になります様に願いを込めて